”手打ち十段　うどんバカ一代”

今日のランチはうどん！

行ってみたかったうどん屋「手打ち十段　うどんバカ一代」へ。

高松市内からちょっといったところに、発見！

11：30頃でしたが、店の角まで行列でした。

中に入ると、人人人！

食べては席を立ち、食べては席をたちと、たくさんのお客様であふれていました。

ここには珍しい「釜バターうどん」が人気とのこと、早速注文。

お盆を持ってうどんを注文し、自分の番号を口頭で伝えられる。

この番号を覚えておき席に着き、じーっと耳を澄まして自分の番号が呼ばれたら取りにいくシステム。

うきうきしながら取りに行き・・・ついに釜バターうどんが目の前に！！！

たまごを落として、出汁しょうゆをかけていただきます。

つやっつやの麺はコシがあり、もっちもち！！！！！！！

たまごとバターと黒胡椒が口の中で絶妙なハーモニーを醸し出します！！！！！！

心から美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

【店名】　　　手打十段 うどんバカ一代 （うどんばかいちだい）

【営業日】　　月～日　元日のみ休み

【営業時間】　6:00～18:00
※12月31日は～16時、1月2日は10時～16時

【住所】　　　香川県高松市多賀町1-6-7

【アクセス】　・琴電長尾線「花園」駅より　徒歩５分
・琴電各線「瓦町」駅より　徒歩10分

【MAP】