桜と蜂と『ant・ant』

今日の香川は急に気温がぐんと上がり、初夏のような陽気に。

つい先日まで寒すぎて夜はダウンが手放せなかったのが嘘のような一日でした。

そして香川の桜は満開。

近所の桜も満開で散歩をしながらゆっくりと花見を楽しみました。

桜が綺麗だなと思っていたら・・・

私の天敵、蜂も冬眠から覚めたのでしょう・・・奴等も今日から地上に帰ってきたようです。これからまた冬が来るまでの蜂との戦いが幕を開けました。

黒髪は狙われやすいので、冬まで金髪にしようか検討中。

そんな気分のときはやっぱりスイーツに限りますね。

新たなケーキ屋さんの開拓へ。

高松市にある『ant・ant(アントアント)』へ行ってみました。

街中に程近い少し混みあう道路の交差点の角にあるお店で、通りがかりに曲がるタイミングが合わず何度か断念しておりましたが、再挑戦！

この店名と個性的な木の扉が以前から気になっていたお店。

中に入ると正面に生菓子、奥に左手に焼き菓子、奥のすぐ見える場所に綺麗な厨房がありお菓子を作っていました。

可愛らしいデザインのケーキがギュッと集まっています。

大好きな「チーズケーキ」と「いちごシフォンのクリームサンド」を注文。

シンプルに美味しく、しっとり濃厚なチーズケーキは期待通りの美味しさです♪

「 いちごシフォンのクリームサンド 」は、シフォンケーキの間にクリームをサンドしたフルーツサンドのようになっており、こんな食べ方があったんだ！と新発見！ふんわりとしたクリームと、軽い口当たりのシフォンは相性抜群で手軽に食べられる美味しさが魅力的なケーキでした。

ごちそうさまでした。

【店名】　　　ant・ant　(アントアント)

【定休日】　　 火曜日
【営業時間】　 11:00～19:00

【住所】　　　 香川県高松市松島町２丁目2-14　光家ビル1F

【アクセス】　 ことでん松島二丁目駅から西に徒歩約3分

【駐車場】　　あり

【MAP】