夏だ!鰻だ!『鰻城』だ!

暑い、香川は暑いです。
暑すぎて初めて香川の海に飛び込んでみたらちょっと涼しくなりました。
暑い夏の鰻は最高!
丸亀市にある鰻専門店『鰻城』で美味しい鰻をいただきました。


清流四万十川や仁淀川が流れる高知県の新鮮な鰻を使用しているお店です。
今回はランチタイムにうな重御膳をいただきました。
御浸し、蛸の煮付け、鶏肉蒸しから始まり、お吸い物、漬物、うな重、デザートまで付いた豪華セット!!
高知県産のうなぎは、驚くほどふっっっくらとしていて美味。。。濃厚な味わいなのに脂がしつこくなくぱくぱくと食べてしまう美味しさです。途中で山椒をふりかけていただくと、また更に香ばしく美味しく、もう夏の暑さ疲れなんて全て吹っ飛びました。
付け合せの蛸も柔らかくて驚きです。普段蛸は噛み切れないイメージがあって好きではなかったのですが、美味しくいただくことができました。
また、デザートの自家製酒粕チーズケーキは、ふんわりと麹のいい香り。チーズケーキは洋風のものなのに、酒粕により和食とマッチした、まるで別物のスイーツのようでした。
鰻が美味しすぎて、今年の夏は、いや2年分の夏くらい優に越えられそうなくらい元気をチャージさせていただきました。
ごちそうさまでした。
【店名】鰻城
【営業時間】 11:00~14:00 / 17:00~20:00
【住所】香川県丸亀市山北町572-1
【アクセス】車
【定休日】 毎週火曜日
【駐車場】あり
【Map】
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