入り口から並んでいる間にメニューを全て読み切れないほどメニュー数が多い『手打ちセルフうどん海侍』

入り口のメニューボードにメニューがずら~ 中に入ってもメニューが更にずら~ と並んでいて、しかもあまり見たことがないようなメニューが多く、そしてどれも美味しそう、で、「お客さん何にします~?」って言われる寸前まで悩んでしまいました。 そんなお店は、こちら『手打ちセルフうどん海侍』。 『海侍』と書いて『かいじ』と読むそうです。 と、散々悩んだ挙句に選んだのは・・・ 「肉豆乳うどん」¥550 ”だまさ […]

生でシャキシャキ、茹でてホクホクな「菊芋」の魅力に迫る

これは「菊芋」、生姜ではありません。 「菊芋」は北アメリカ原産のキク科ヒマワリ属の多年草で、ヒマワリに少し似た黄色い花を咲かせる植物で、摂取すると大変健康効果が期待できるようなのです。イヌリンと呼ばれる食物繊維が豊富で、血糖値を下げるのに効果があると言われ、血圧や糖尿病の食事として非常に有効な食べ物であり、また、カリウムやビタミンやミネラル類もたっぷりと含まれていて、腸内で善玉菌を増やしてくれる効 […]

さぬきグルメ団番外編~岡山児島デニムの地~

香川県坂出市から岡山県へと続く道『瀬戸大橋』を渡り、岡山に入って始めに通る町『児島』。この地は、日本のデニム発祥の地として知られている街です。香川県と岡山県は海で隔たれているものの、この橋のおかげで坂出市から30分程度で到着できるのであまり遠く感じません。テレビ番組も香川・岡山は同じだったり、通勤通学している人もいるようで、離れていてもお隣気分です。 そんな岡山に行く途中にあるSA『与島』は、寄る […]

有難き、現在我が家は香川の野菜パラダイス♪

先日「むかご」っていうものを初めて食べました。丸くて小さくて、茶色くて、中は里芋のような色の食べ物。香川ではごはんと一緒に炊くのが主流のようです。「むかご」は自然薯の赤ちゃんとのことのようで、ごはんと一緒にいただくとホクホクとして美味しい食べ物でした。でも、知らずに食べるのは勇気がいるような植物です。。。まだまだ知らない食べ物もあるものです。 まだ知らない食べ物といえば、香川の「まんば」。大きな葉 […]

うどん玉売り専門店『佐藤製麺』に、マイ丼を持って行ってきたら美味しくてお代わりした

塩江町のお話の続き。 香川県には玉売りのみのうどん店が何件かあって、そのお店では近所の人が玉でうどんを買っていったり、マイ丼マイ箸を持っていくと店先で茹でたてのうどんを食べさせてくれたりします。 塩江町にもそんなお店があることを知り、丼と箸も抱えて出かけておりました。 うっかりしていたら見逃してしまうような【うどん玉あります】の看板がかかっている『佐藤製麺』。香川県民はこの看板で製麺所であることが […]

『しおのえふじかわ牧場』のフレッシュ「ジョッキ牛乳」♪

高松市にある塩江町は、何度訪れても感動する場所です。 紅葉の時期にはもみじやイチョウの名所があって、今は紅葉が楽しめるちょうどいい時期になりました。そんな塩江町の中でもちょっとお気に入りの場所『不動の滝』。マイナスイオンがきっと沢山出ているんだろうな~と思うような場所で、ここの空気の匂いが好きなんです。 滝の下の水が、また大変美しいのです。水は驚くほどキュッと冷えていました。 紅葉の、こんな感じの […]

米屋さんが営む食事処『こめや』は、ふっくらお米と美味しいおかずでご飯が進みます

今日の香川は快晴!昼間は雲一つないキンと澄み切った青空で、夜は大きな大きな満月が浮かんでいました。 毎日夜に遊びにくる猫はまるまるとした冬毛に早変わりし、山々はほんのり紅葉をはじめています。香川の紅葉見ごろまであと一歩。今年はどこの紅葉を見ようか今からワクワクしています。 そして秋はやっぱりご飯が進みます。 先日坂出市に遊びに行ったときに夕食をいただいた『食事処こめや』は名前の通り”米屋”さんがや […]

「せとうちチーズ祭り」はチーズ好きが気絶レベルのお祭り!でも気絶なんかしてられないほどワンダフル!

高松市の瓦町駅周辺ではよくイベントが開催されていて、そんなときはいつも以上に賑わっていて楽しい雰囲気です。 今日は「せとうちチーズ祭り」というお祭りが開催されていて、瀬戸内の美味しい地物と世界のチーズのコラボレーションとのこと!!香川県内のお店からチーズ、チーズを使った料理やスイーツ、香川の特産品などが集まっていて、それはそれは盛り上がっていました。このお祭り、今回が第4回目だそうです~。 チーズ […]

木材を探しに木材屋さんに行ったら、驚くほど素敵なカフェ「KITOKURAS」を発見した話

もうコタツが欲しい時期、冬がすぐそこまでやってきてしまいました。しばらく温暖な気候に慣れて忘れていましたが、香川の冬は結構寒いことを急に思い出し、慌てて衣替えしております。 先日からどうしても探している木材があり、土日もやっていて一般人でも買うことができる木材屋さんが丸亀市にあることを知り訪ねてみました。目指して行った『山一木材』は山の中にあり、空気はキーンと冷えていました。 看板から何だかお洒落 […]

扉を開けて中に入ると、トマト缶がずらりと並ぶ!?ラーメン屋『拉麺ひらり』

香川のハロウインも今日で終わり、街中の雑貨屋さんは早くもクリスマスの装飾の準備に取り掛かっているのを見かけたり。こちらにも少しずつ冬の訪れを感じる寒さもやってきています。 寒くなると温かいものが食べたくなり我が家はまた鍋ばかり食べています。外でも温かいものを食べたくて、先日はちょっぴりホットな「トマトチリラーメン」に出会いました。ラーメンなのに、トマト!?と思いましたが、これがびっくり。とっても好 […]

1 2 20