”伊吹のいりこだし”

”伊吹のいりこだし” のお店を発見。初めて見かけた、だし専門のお店。 こっちに来てから、讃岐うどんの店のだしは”いりこ”を使っている店が多いと聞きますが、私は「いりこ=にぼし」ということが最初は分かりませんでした。何かの魚の名前かな?くらいに思っていました。 おおまかに 関東=にぼし 関西=いりこ って言うみたいです。 所変われば呼び名も変わるのですね。   伊吹のいりこだしの店内に入る […]

カフェ”Ethical Garden ”

香川県はここ二日ほどよく雨が降っており、ちょうど激しく降っている最中に事高速教習でしたが無事終わりほっと一息。教習所の終了検定ももう目の前です。   先日訪れたカフェのお話。 ドライブの最中に、畑や田んぼのど真ん中にあるカフェを発見しました。 ”Ethical Garden (エシカルガーデン)”、思わず立ち寄りました。 少し離れた駐車場からオリーブの木に囲まれた小道が続いており、道の先 […]

オリーブが育てた”讃岐牛”

家の近くを車で走っていたら、茶色くふさふさの毛並みのイタチと、歩道で休憩しているトンビを見かけました。イタチは可愛いなあと思いましたが、大きなトンビが道端に座っていたらちょっと驚きますよね。車で近づいたら「ピュ~ヒョロロ」と飛んでいきました。大自然に囲まれています。 そんな今日は旦那さんのご家族と親睦会と称した焼肉に連れて行っていただきました!! こちらの焼肉屋さんはこの辺りでは有名で、なかなか予 […]

醤油の老舗”かめびし屋”としろとり動物園

和三盆のふるさと、東かがわ市までまた探索に出かけました。 東かがわ市には、香川県で唯一の動物園があると聞いたので、目的地は動物園。 その前にお昼にうどんを食べてから向かいました。今回のうどんは老舗の醤油”かめびし醤油”でいただきました。こちらは創業250年を超える醤油屋さんです。広い建物の中で醤油を作ってて、あたり一面麹のいい香りがしていました。そのうち18棟の建物が有形登録文化財に指定されている […]

巨大砂絵と”つるや”のうどん

GWは香川県内を色々回ってみようということで、香川の西の端にある観音寺市まで行ってきました。初めて四国の高速道路を通って向かいました。この高速道路は、今は片側2車線ありますが、以前は片側1車線しかなかったようです! 最初にこの地域で人気のうどん屋”つるや”に寄りました。 広い駐車場はすでに満車寸前。 ここは口コミでも、香川のうどんめぐりの最後のお店にしたい店等書かれていたので楽しみにしていました。 […]

魚市場の”新鮮な海鮮”

香川の海辺に行くと、よく釣りをしている人を見かけます。瀬戸内海は四季折々の美味しい魚や海産物がその都度入れ替わるようで、これから色々な魚を見ることができるのが楽しみです♪もちろんスーパーにも新鮮な魚は売っていますが、県内には何箇所か一般客も競りができる魚市場があるとのこと。先日義理の父が競り落とした、ついさっきまで生きていた海産物を届けてくれました!!! ”赤メバル”に”セコガニ”に”タイラギ”! […]

“手打ちうどん 善や”のロングうどん

今日もお昼にうどんを食べました。 以前このうどん屋さんの前を通ったとき、おじさんが入り口でうどんを打っている姿を見かけて、いつかお昼に行きたいと思っていたうどん屋さん”手打ちうどん 善や(よしや)”です。 今日もおじさんはうどんを打ち続けていました。 店内はお客さんでいっぱい、地元のお客さんが多そうです。 ここはうどんを席まで運んできてくれるスタイルでしたが、その割りに他のフルサービスのお店と比べ […]

香川で生まれた”おいでまい”

お米がなくなりそうだったので、お米を買いにスーパーへ。 お米コーナーに地元のお米”おいでまい”があったので、購入してみました。香川県にはさまざまなオリジナル品種の農作物があるようですが、この”おいでまい”もその一つ。 可愛らしいパッケージ! 品種名”おいでまい”は、”いらっしゃい”の讃岐弁と”米(まい)”をかけて、「香川県で生まれた新しいお米を多くの人に食べて欲しい、食べにきてほしい」という意味を […]

香川の”たけのこ”

最近、毎晩日に日に洗濯機を回す音が激しくなり、どこの家だろうと思っていたところ・・・ 何と、音の正体はウシガエルの鳴き声でした。ウオンウオンウオンという連続的な音なので、てっきり洗濯機の音かと・・・。夜周りが静かになるとよく響いてきます。   先日、春の風物詩”たけのこ”をゲットしました。香川県はたけのこの生産量が日本で第5位で、香川県の県産品のひとつです。確かにそこらじゅうで竹林をよく […]

”名物かまど”のお菓子

今日の日中はまるで夏のように暑く、春はどこへ? そんな中旦那さんの実家にお呼ばれしてBBQ大会♪炭火と太陽に照らされながら楽しい休日を過ごしました。お腹いっぱいごちそうになった帰り道に”名物かまど”の本店に立ち寄りました。 以前からお土産にこちらのお菓子をいただいておりましたが、初めてお店を訪れました。 ”名物かまど”は創業80年ほどの老舗菓子屋さんで、坂出市に本店を構え県内に15店舗もお店がある […]

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